Appena vedrai questo oggetto, potresti pensare che fosse usato per torturare le persone nel Medioevo, ma ti sorprenderò dicendoti che lo usavamo già nell’Unione Sovietica. Solo che quasi nessuno sa come usarlo correttamente. La cosa più interessante è che solo di recente si è iniziato a riflettere sulle origini antiche di questo oggetto, ma alla fine è stato possibile confermarle. Qualcuno sosteneva che questo strumento fosse indispensabile durante le torture, mentre altri pensavano che fosse utilizzato per scopi medici, ma ora sono stati inventati dispositivi più comodi e meno spaventosi.
Vorrei tranquillizzarvi un po’ affermando che questo strumento non ha alcun uso strano e non rimanda a un passato oscuro. Posso tranquillamente supporre che se definissi questo oggetto un gadget, non mi credereste affatto, ma è proprio così! Si è scoperto che veniva usato per pulire le uova, ed è proprio per questo motivo che ha una forma così sospetta, che suscita dubbi sul suo utilizzo. Tuttavia, viene utilizzato quando si cuociono le uova alla coque ed è piuttosto difficile pulirle. Io stessa fino all’ultimo non credevo che venisse usato due secoli fa, quando le persone non disponevano ancora di strumenti adeguati.
Sembra che la foto di questo strumento susciti solo orrore e paura.
Inoltre, questo oggetto è chiamato coltello! Veniva utilizzato per aprire con precisione le uova cotte alla coque. In questo modo, il tuorlo e l’albume rimanevano completamente intatti, senza alcun danno. Se desiderate utilizzare questo oggetto, potreste aver bisogno di istruzioni, eccole qui:
Quando avete appena cotto le uova, dovreste esercitarvi su quella più morbida. Se avete cotto troppo l’uovo, penso che questo metodo non funzionerà. La cosa più importante è che, anche se il tuorlo è liquido, l’albume deve comunque rimanere solido.
Stabilizzate l’uovo in modo che non possa fuoriuscire. Dovete fissarlo verticalmente su questo coltello.
Dovete afferrare il manico molto saldamente, quindi dirigerlo verso l’estremità più stretta dell’uovo.
È necessario premere leggermente il coltello per tagliare la parte superiore.
Una volta fatto questo, potete tranquillamente rimuovere il coltello, poiché avete ottenuto il foro necessario nella parte superiore. Potete anche condire il tuorlo o salarlo, ma questo dipende dai vostri gusti.